環境に優しい農業

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一月の最終日、ポカポカ陽気に誘われて、ちょっとドライブに行ってきました。
さつま川内市東郷の藤川天神の梅林、梅の花はまだ早いかな・・・と思いつつ出掛けてみました。
一本だけ、蕾が濃いピンク色になっており、その内一個だけ花開いていました。


藤川天神は、菅原道真公をお祭しており、学問の神様として知られています。
受験シーズンの折、一生懸命に頑張っている方々の合格を祈願しておきました。
　参拝のあと、巫女さんに梅の見ごろをお聞きしたところ、2月中旬とのこと、出店の準備も着々と進んでおり、これから多くの見物客が訪れることでしょう。  

ここ数日、テレビのニュースで桜島大根収穫を取り上げていました。
我が家も、昨年9月初めて桜島大根の種を９個蒔きましたので、収穫することにしました。

葉っぱが少し刺々しかったのですが「うんとこしょ　どっこいしょ」・・・と無事収穫できました。
でも重たいことにビックリ！　９kgもありました。初めてにしては、上出来かな・・・！
　早速　包丁を入れましたが、硬いこと硬いこと！　　女性の手では割ることが難しいそう・・・。
味は、普通の大根とそんなに変わりなく、大根おろしやキンピラ、なますとして我が家の食卓に並びました。  

　朝の外気温が氷点下を示すようになりました。
肌を刺す痛みの寒さとは、こういうことでしょか・・・。
16日に、木炭作りを見学してきました。
陶器を作る窯そのものですね・・・・。
火を点けて、10時間その場を離れることなく火の番をするそうです。煙突から出る煙の色を見ながら作業す
るのですが、炭焼きの番人の方は、近くの友人の方とバーベキューしながら楽しんで作業していました。



　木酢の発生装置です。
木酢は、虫を寄せつかせない効果があるそうです。
これを、野菜作りに利用している話をよく耳にします。
　炭窯に火を点けてから、2～3日間の間に木酢が発生するそうです。
それを写真にあるような「トイ」らしき物を利用して回収していました。
この木酢、臭いがすごいです・・・・。少し肌に付いただけで、半日は臭いが取れませんでした。
　この日は、番人の方に木酢一瓶を頂きました。
早速、自分の野菜作りに活かして行きます。  

1月7日（火）
　　本日の作業は、小麦の麦踏です。
昨年の11月下旬、早稲小麦のタネを蒔きました。合鴨のエサ用
としてチャレンジしてみました。上手く行くといいのですが・・・。

 
麦踏みすることで、茎が折れ曲がり、水分を吸い上げる力が弱まり、茎の水分量が少なくなり寒さや乾燥に強くなるそうです。また、根の成長や増加を促進することも期待できます。

　　今回2回目の麦踏でしたが、運動を兼ねて30分の作業となりました。
小麦には、ちょっと可哀そうでしたが踏まれて強くなることを信じることに
しました。　あと、２～３回は麦踏をする予定です。  

１月６日（月）
　今年の農作業の仕事始めです。
昨年暮れ、道路清掃で集めた落ち葉を利用して有機肥料作りに挑戦します・



材料は、落ち葉、稲わら、カヤ、鶏糞です。
今日は、三分の二程度の量を作りました。



出来るかどうか分かりませんが、半年間位かけて作ってみます。

出来上がったら、田んぼや畑に使用していく予定です。